刘军连怎么样 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_9365422.html随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。
3、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。
更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
时间飞逝，转眼就入秋了，经过了一整个炎热酷暑的夏季，湿热的天气让人们喜欢吃冷饮、吹空调等，让不少“毒素”在体内积压下来，而秋天是适合进补的季节，但如果这时不及时将体内的毒素排出去，会导致身体不适，就是“贴秋膘”也是白白浪费了。俗语说：“秋天不排毒，一年你都堵”！入秋了，无论多忙，都要记得多给家人吃这四种食物，排毒素健脾胃，一身轻松，安稳地度过整个秋天，为入冬打地基础，这四种排毒菜赶紧排上吧。
第一种：莲藕，莲藕一身宝，秋藕最养人，莲藕的营养丰富，不仅能补充营养，还能补血生肌，莲藕富含大量膳食纤维，能促进体内废物快速排出并净化血液。秋天多吃莲藕能生津润肺去秋燥，用来秋季排毒、进补都很不错。
推荐菜谱
原料：莲藕1节肉馅1小碗姜末少许料酒1勺生抽1勺淀粉1勺胡椒粉少许葱花盐少许
制作：1.肉末和莲藕末混合，加入适量盐、淀粉、生抽、料酒和姜末等调味料顺着一个方向搅拌上劲；
2.将调好的莲藕肉馅团成肉丸整齐地摆放在盘中，再将菜盘放进蒸锅中大火蒸十分钟将其蒸熟；
3.将莲藕肉丸菜盘蒸熟后拿出来后再将汁水倒入烧热的锅中；
4.加入少许盐和胡椒粉调味，加入1勺生抽上色，少许水淀粉勾芡，最后将芡汁浇淋在蒸熟的莲藕丸子上，撒入葱花即可。
第二种：山药，山药是一种药食同源的食材，山药的营养丰富，常说山药不仅能补身体多吃营养元素，具有强健机体，滋肾益精、健脾益胃、益肺止咳等功效，吃山药能半只消化，加速肝脏排毒，是一种集滋补和排毒双重功效的食材。
推荐菜盘
原料：铁棍山药1根香菇5个黑木耳1小把鱼丸5-8个葱姜蒜少许生抽1勺油盐适量
1.烧热锅放入少许油，加入葱姜蒜末进锅煸炒香；
2.将准备好的铁棍山药、香菇和黑木耳进锅翻炒几下；
3.加入鱼丸进锅翻炒两下；
4.加入少许生抽翻炒均匀，再倒入泡香菇的水，炖煮五分钟；
5.再加入准备好的盐调味；
6.最后放入准备好的红椒片翻炒均匀即可。
第三种：玉米，玉米是一种营养丰富的粗粮，初秋是玉米大量的上市的季节，常吃玉米具有健脾开胃、润肠通便、抗癌、降低胆固醇、益肺宁心、健脑、利尿等作用。玉米富含大量的膳食纤维，能通便、健脾，一周多吃几次有助于排出身体毒素和垃圾。
推荐菜盘
原料：水果玉米1根肋排2个蚕豆米1把姜3片油盐适量
制作：1.烧热锅放入少许油，加入姜片进锅煸炒香；
2.将排骨放进锅中煸炒至表面微微发黄；
3.一次性加入适量的水，大火煮开后撇去浮沫；
4.加入准备好的水果玉米块放进锅中；
5.加盖后转为小火炖煮三十分钟；
6.加入准备好的蚕豆米继续炖煮五分钟；
7.最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
第四种：红薯，秋季正是红薯成熟的时候，这时的红薯非常新鲜，价格便宜味道好。红薯是一种营养丰富的粗粮，富含胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多，特别是红薯含有丰富的赖氨酸这两种人体必需氨基酸，红薯的营养可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。红薯中含有丰富的膳食纤维，有助于“清肠排毒”。
推荐菜谱
原料：红薯2个糯米粉1小碗油适量
制作：1.将红薯放入电蒸锅中，将红薯蒸熟；
2.将蒸熟的红薯去皮后放入大碗中，加入1小碗糯米粉，带上一次性手套将它们捏碎后拌均匀；
3.取出适量的红薯糯米面团将搓成小丸子；
4.将油烧热到六、七成熟后将红薯丸子放入油锅中去炸，将红薯丸子炸熟后捞出控油即可。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
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只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
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