来了广东才知道还有很多东西,听说很好吃的东西。来了广东才知道还有很多东西,听说很好吃的东西,好吃的东西自然让人觉得活着真好,能吃到很多吃的,比如说广东人喜欢吃的鸡,白切鸡、盐焗鸡、酱油鸡、沙姜鸡、隔水蒸鸡等等,都是非常好吃的东西。但来广东这么久,经常出去跑,也遇到了一些比较特别的,下不了口的食物……(图片来自网络,侵删)1、龙虱龙虱,俗名水鳖,别名泽劳、黑壳虫、水龟子、水鳖虫、射尿龟、小龟子等。在我国主要产于广东、广西、海南、福建和湖南、湖北等省区。市场龙虱来源大多依靠捕捉野生资源,由于水域污染和人为滥捕,故数量日渐减少,以致市场供不应求,导致价格较贵。他们说很好吃,但我真的吃不下去啊,臣妾做不到……在一次餐桌上见到这个东西,那味道闻起来就没胃口了,但是旁边的广东本地人吃的津津有味……那类似蟑螂的气味,让我闻着都有点反胃;哪一口咬出来的爆浆,让我食欲大减;那吃完后留下来的残骸,让我毛骨悚然……于是,我决定还是尝试下……百般不情愿的放入口中……那一口下去、我感觉虫子的内脏在我口中荡漾……这一刻,什么鸡肉味钢嘣脆,什么贝爷式的词汇都黯然失色……这一刻,飞流直下三千尺,都难以形容我的心情……我的大脑当时就宕机了……真的是……太难受了……天呐,我居然吃了蟑螂(潜意识),这么点肉的虫子,我都吃了……这满口的蟑螂味,我无法直视我家的小强们了……2、蚕蛹蚕蛹,也有叫做小蜂儿的,是高蛋白的营养品。广东、山东、河北那边有吃的,虽然味道很好,但吃了一次后实在下不了口了……心理因素这玩意咬下去,真的会爆浆……然后会觉得嘴里有点怪怪的感觉……纯粹是心理因素,总觉得虫子的内脏在嘴里流淌着。3、知了这个也是一道绝菜,采用还没脱壳的金蝉,油炸烧烤而成,与蚕蛹有着异曲同工之妙。不过知了还是北方的比较正宗,尤其是华北那边。只要吃得了蚕蛹,知了也没心理障碍,这玩意,瘦肉还挺多的,味道也很不错,不少人小时候没少吃。当然,吃得了知了,吃蚕蛹也不是什么问题。4、蚱蜢炸蚱蜢也是一道看起来不好吃,但是吃起来味道不错的菜,嘎嘣脆。蝗虫的脆与水虱、蚕蛹、知了都与众不同,这是一种可以细嚼的脆,是一种锅巴的脆。这种脆,因为外骨骼更多一些,而有了灵魂。不再是爆浆的感觉,不再是内脏的流淌,而是真正的嘎嘣脆。5、三吱这倒是压轴的大菜,就是出生不久的老鼠,食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠,它会“吱儿”的叫一声,这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时,又会“吱儿”一声,这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时,鼠发出最后一“吱儿”,三吱儿由此得名。这道菜,真的是下不了手,真不知道哪些吃的是什么感觉,有朋友吃的,可以留言分享下
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