中科白癜风医院助力健康中国 http://baidianfeng.39.net/a_yqhg/180119/6010261.html春天到了，农村路边的这种野果开始成熟了，这种酸酸甜甜的感觉真好！桑葚每年4-6月果实成熟，农村路边的桑树上都挂满了果子，压弯树枝，摇一摇就掉一地果子，酸酸甜甜的。提到桑葚，总是很容易和童年挂钩，对很多人来说，桑葚可能只在小时候吃到过，但桑葚所包含的那些童年回忆，是无可取代的。
你知道吗？桑葚这种毫不起眼的小野果，但它的功效确实非常好！民间一直都有“四月桑葚赛人参”的说法！桑葚可采摘鲜卖或者制成桑葚干、桑葚酒等，桑叶可以养蚕、可以制作桑叶茶，还能绿化环境。桑葚不仅汁多肉嫩、味道酸甜可口，还富含着丰富的营养价值。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，它有调节免疫、促进造血细胞生长、抗衰老、降血脂、护肝等功效。桑葚被誉为“民间圣果”。
记得小时候一放学就跟小伙伴们跑到村里的桑树林摘桑葚吃，而那时候却不知道桑葚的营养价值那么高。一颗颗紫的发黑的桑葚隐藏在翠绿的叶子里，散发着香甜诱人的气息，采一颗放入嘴里，酸甜可口。那时候吃的很满足！
虽然现在街上的水果店也有得卖，不过还是喜欢那种自己去摘的感觉！因为果子里缝隙会藏有虫子，吃前最好用盐水浸泡十来分钟。晒干后的桑葚，一般每日用量最多不超过15克，新鲜的桑葚每日食用量也不要超过克，以免寒性过大伤害身体。如果想利用桑葚的养生功效，却又怕其寒性，可以用水将桑葚和姜一起煮着喝，生姜水会中和掉桑葚的寒性，这样的吃法养生效果更好。如果体质偏于虚寒的人群就不适合大量食用桑葚，可饭后少量食用。有些人脾胃比较虚弱，尤其脾虚腹泻的时候，食用桑葚蜜膏偏寒，所以也要慎服。
小伙伴们，找个风和日丽的午后，挎上篮子，去郊外摘桑葚去吧！
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