蚕

葱油蚕豆你这么做,比买的还好吃


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春天这个季节是吃蚕豆的 时节,入口软酥,沙中带糯,家人都爱吃~

By一个幸福的微笑

用料

植物油适量盐1勺糖1勺香葱50克开水一小碗蚕豆50克

做法步骤

1、蚕豆去壳,小葱切段;

、热锅倒油,放入蚕豆爆炒;

3、倒入水继续大火翻炒;

4、加入一勺盐;

5、加入一小勺白糖翻炒;

6、 加入葱段翻炒,知道水被吸收;

7、炒好出锅,又香又嫩;

小贴士

1、可以放生抽提鲜,、我口味属于清淡型,已经放糖了所以觉得这样正好,不需添加其他调料;

植物油的营养功效

人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力。食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。

植物油的饮食禁忌

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