揭秘食物中的伪装者,你有没有被骗过

在食物届，总有一些食物是被名字耽误了人生，亦或因外表吓跑了各位金主爸爸～但你不知道的是，这些食物虽然长相不友好，但是吃起来相当美味呢～

这个外观似虫子的食物，最近引起了热议，让敢吃蚕蛹的北方人看着都会躲！？到底是什么食物让胆大的北方人都不敢吃呢？

竹根薯

这种食物叫竹根薯，属于竹芋科植物，主要生长在广东，北方很少见。这种食物让人看着不敢吃的原因主要还是因为它长得非常像蚕蛹。大家都知道，广东人特别爱吃一些“虫”，然而北方人看到这种“虫”就会觉得很恶心。明明长得很像蚕蛹，却是种植物。自带的保护色也是欺骗了不少东北大汉呢～

左竹根薯/右蚕蛹

竹根薯是多数人没听过和吃过的美食，吃过的人都赞不绝口呢～竹根薯可以生吃，生吃口感很香脆，不过由于它自身带的淀粉含量多，所以生吃的人比较少，多数用来煲汤，煲出来的汤浓郁香甜，营养又美味，可以称得上是舌尖美食呢～营养控的小主们可以准备你的锅了。

除了在汤里释放它的魅力外，竹根薯还能治病。在南方地区，还有用竹根薯糖水来做给小孩来治拉肚子、腹泻，效果很好，而且小孩子的接受度也很高。

用竹根薯加工成的竹薯粉比普通的番薯粉味道要浓郁和粘稠，可以在做饼干或者做糖水的时候加入。要是中暑或者是喝醉，可以用竹薯粉加上红糖或蜂蜜，用冷开水冲泡加冰块，夏天喝起来的感觉简直透心凉，心飞扬～

竹根薯煮熟之后有点像我们常吃的糯米地瓜，放进嘴里一咬就有一种让人陶醉的感觉，它味道香糯，是女生的心头好。而且竹根薯吃了不上火还能饱腹，是健身达人们的不二选择哦～

除了这个被外表耽误的竹薯老铁外，还有些因为名字而让人误解的食物，今天小编带大家来认识下吧～

土笋冻

在闽南，尤其在外地人对于土笋冻的刻板印象里，喂进嘴里心得颤一颤的黑暗小吃，非得提上土笋冻几句。

土笋冻，听这个名字，是不是觉得就是很正常的美食呢？那你就错了，就是这个小东西，丑丑傻傻的，能让人一口惊艳，吃次的时候小编一直以为是笋！直到本地朋友告诉小编这种生长在滩涂泥里的土笋，学名“星虫”，注意了——土笋可不是笋。

听着好像很恐怖，其实人家生长在滩涂，经清洗、熬煮、冷却等多道工序，干净清洁、胶质丰富，是闽南人很喜欢的小吃。

吃起来口感很妙，又Q又有嚼劲，满满的胶原蛋白送入口中。搭配酱料，酸萝卜、香菜，味道才更好！这样的虫子，你们敢吃吗？

猫屎瓜

一听到这个名字的时候，小编真以为是猫屎！后来才知道因为它的果肉如同猫屎般…看了小编慎得慌！

猫屎瓜是四川、湖北等地特产的一种野外水果，在农历的八月成熟，成熟后会自然裂开，果肉呈白色，味道很香，口感特别像香蕉，所以也有人叫它野香蕉。可是这果实密密麻麻的看着很不舒服啊！

猫屎瓜作为植物中的潜力股，它的果实营养价值丰富，果肉中的糖粉和脂肪酸、微量元素可以用来制作食品或者是果胶。

猫屎瓜的种子含油量比较高，可以用来当做工业油料的原材料使用，比如肥皂、化学用油等等。全身上下都是宝，说是就是猫屎瓜本瓜了～

看了这些被外表或者名字所迷惑的食物后，各位观众们被什么食物迷惑过呢？快来安利给小编吧～

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