小素鸡烧蚕豆
By花鱼儿
原料：蚕豆、小素鸡、生抽、白糖、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、材料：蚕豆
第2步、小素鸡
第3步、将蚕豆剥壳。
第4步、挖去上面的黑痣。
第5步、清洗一下。
第6步、捞出，待用。
第7步、将小素鸡放在案板上切成小块。
第8步、烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆和切成小块的小素鸡翻炒一下。
第9步、接着，加适量的水煮开。
第10步、然后，加适量的生抽。
第11步、加一勺白糖。
第12步、加少许盐。
第13步、加少许鸡精。
第14步、调味煮开。
第15步、最后，煮至蚕豆断生熟软，即成。
第16步、盛出，装盘。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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