这种植物不止果实营养好吃,叶子也是清热解

《桑叶》

别名:黄桑，家桑，铁扇子，荆桑，蚕叶。

《本草纲目》记载桑叶：

“治劳热咳嗽，明目，长发。”

为桑科植物桑的干燥叶。

丘陵、村旁、山坡、田野等处多有生长，多为人工栽培。分布于全国各地。

10～11月霜降后采收，除去杂质,搓碎，去柄后，筛去灰屑。

降血糖；抗菌；降血脂；促进蛋白质合成等。

甘、苦，寒。归肺、肝经。

清肺润燥，疏散风热，清肝明目。对于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花有疗效

药膳养生

桑叶菊花杏仁粳米粥

桑叶10g，菊花8g，甜杏仁10g，粳米80g。前2味煎汤，去渣后入杏仁、粳米煮粥。每天1剂,连服数剂。

对于风热所致的慢性鼻炎有疗效。

桑菊竹叶茶

桑叶、菊花各8g，白茅根、苦竹叶各40g，薄荷4g，白糖20g。开水浸泡10分钟，或煎煮5分钟，入糖。频饮。

适用于恶寒发热，头痛身疼，或鼻塞流涕，腮部肿胀不甚，局部不红，舌苔薄白，脉浮数。