北京白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/蚕豆，可以说是每个人童年记忆中不可或缺的零食美味。但是您知道吗？蚕豆还是一种营养价值非常之高的食材。在蚕豆中蕴含8种人体必需的氨基酸，其中蕴含大量粗纤维，促进蠕动具有非常好健脾益胃的功效。同时，蚕豆中还拥有非常丰富蛋白质但又不含胆固醇，是一种非常适合三高的人群食用的食材。接下来，就为您推荐几道以蚕豆为食材的健康菜品。
蚕豆烧蹄花
蚕豆烧蹄花是一道非常美容保健的菜品。清香软糯的猪蹄搭配上新鲜翠绿的蚕豆，当浓郁的酱汁将两种健康的食材融合到一起，一道美味健康的佳肴就做成了。吃一口猪蹄在配上几颗蚕豆，口中迸发出软糯肉汁混合蚕豆散发出的鲜香口感，想必就是这道菜百吃不腻的秘诀吧。
蚕豆炒腊肠
如果说蚕豆最常见的做法莫过于蚕豆炒腊肉了。将经过腌制腊肉切片在搭配蚕豆片一起翻炒，简单而又方便就这道家常菜深受人们喜爱的原因。腊肉味道咸香，优点是开胃驱寒，却不易消化，而蚕豆中具有非常多植物纤维，很好的中和了腊肉的缺点。两种食物的组合成了一道既操作简单，又适合下酒的美味佳品。
蚕豆炒蛋
蚕豆炒蛋是一道常见滋补佳肴。鸡蛋和蚕豆中都拥有非常多人体必需的氨基酸，是一道成为菜品后仍然保留许多营养的佳品。蚕豆搭配鸡蛋翻炒，简单的料理，却最大程度保留住食物的原始的本色而且清香扑鼻，松软适中是一道非常适合老人孩子食用的菜品。
韭菜炒蚕豆
韭菜炒蚕豆是一道非常开胃的菜品。韭菜具有消食健胃的功效，同时和蚕豆一样拥有丰富的纤维能起到增进食欲，促进肠胃蠕动的作用。当爽口的蚕豆搭配清爽的韭菜，散发出的清香，让人胃口大开，是一道非常适合夏天食用的美味菜品。以上几道关于蚕豆的做法，看完之后是不是没想到，小时候曾经当零食的蚕豆，竟然是一种非常健康的食材。如果您看完感兴趣，赶紧动手烹饪出既健康又简单的美味佳肴吧！
转载请注明：http://www.canadw.com/ylfz/13745.html
当前位置： 蚕 > 蚕的繁衍 > 它小时候经常被当做零食,现在做成菜更
