蚕

毛蛋蚕蛹蜈蚣什么的都弱爆了,我就问问这货


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虽说全世界的人都知道中国饮食博大精深无所不吃,但看过野外生存 人贝尔·格里尔斯的节目后,还是感慨:得得得,还是你最厉害!

每年四月,北卡罗来纳州的一家餐馆都会举办“怪味月”活动(ExoticMeatMonth),主要目的是将其他文化中常见,但当地人却没吃过的美食介绍给大家。从鳄鱼到昆虫,无所不吃。

这家重口味餐馆叫BullCityBurgerandBrewery,在距离纽约开车8小时的北卡达勒姆。

在今年四月,主厨Cece推出了本次“怪味月”的菜单:鳄鱼、野牛、骆驼、蟒蛇、鹿肉、龟肉、野猪、鸵鸟、鸭子、驯鹿、兔子、昆虫、山羊、油炸牛睾丸,和麋鹿。

以上这些对于国人来说,似乎还好,并没有什么丧心病狂的新食材。可是等等!本文封面上的怪物是啥?为什么没有出现在上面的菜单中?

这就是本次“怪味月”的明星产品

多毛蜘蛛汉堡!

这个价值$30的“多毛蜘蛛汉堡”包括牛肉饼、芝士、辣酱和一只烤箱烘烤过的多毛蜘蛛(Tarantula)。

多毛蜘蛛原型

然而,并不是人人都能吃到这个让人毛骨悚然的家伙。

首先,你要到餐厅报名。餐厅每天会抽出一名幸运顾客,被选中的顾客才有机会品尝“多毛蜘蛛汉堡”。

抽中的幸运儿必须在48小时内打电话到餐厅,让经理为你在接下来的一周内安排某天来购买并品尝。

如果你在餐厅员工的见证下吃完了整个汉堡,就能得到餐厅送出的纪念t-shirt一件,并且登上socialmedia成为“吃多毛蜘蛛的英雄”!

“多毛蜘蛛汉堡”挑战 人:Martha

截止到今天为止,已经有9人被抽中,其中4人成功完成挑战。

这种多毛蜘蛛来自柬埔寨,是当地居民的常见美食,通常会油炸后食用,据说还有药物保健作用。

因为森林砍伐速度太快,这些多毛蜘蛛已经不像以前那么多了,因此价格在近几年也成10倍地上涨。

想在美国吃到这个来自柬埔寨的美食,实属不易。BullCityBurgerandBrewery这次重金购买了18只多毛蜘蛛,等待勇士们的挑战。

图片来源于网络,版权属于原作者

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