科普一下,虫草花的介绍与功效

虫草花是什么？“虫草花”虽名为花，却并非花，它是由人工仿造天然虫草所含的养分进培养出来的一种菌类，它比一般食用菌的营养价值更高。

介绍

说起虫草花，大家可能都很陌生，但是，如果说起冬虫夏草的话，大家一定都很熟悉。虫草花就是我们常说的冬虫夏草，虫草花是我们日常生活中的一种名贵药草，并且，它也很有营养价值。

实质上是虫草子实体，而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。虫草花培养基分为小麦、大米、蚕蛹，市场上主要有是小麦培养基的虫草花。

虫草花的培育其实是用野生菌进行组织分离，再培养纯化出优良的原种，经人工纯化后再扩大培养，培养出供大量培植的菌种。

虫草花种类分为：大孢子头虫草花，小孢子头虫草花，尖头草，圆头草。

功效

1

平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。

2

壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。

3

改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。

4

虫草花具有消炎杀菌的作用。对于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明显的疗效。

5

美容功效。虫草花还有润肌养颜的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。

4

抗衰老。经常服用虫草花的女性可以明显感觉自己的内分泌系统减缓了衰老程度，因为虫草花可以很好地调节内分泌和免疫系统，起到抗衰老的作用。

7

虫草花对于缺氧、疲劳有缓解的作用，适合经常脑力劳动者和长期使用电脑的白领上班族服用，抗疲劳和缓解缺氧有不错的效果。

适宜人群

虫草花含有丰富的蛋白质，并且含有18种 酸以及17种微量元素，它被公认为是冬虫夏草的 替代品。有几种人是特别适合食用虫草花的。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。尤其是下面这几种人群特别适合！

1

脑力劳动者者，亚健康人群；

7

易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低的人群；

7

腰膝酸痛、肾功能差的人群；

7

面部色斑、晦暗的人群；

7

年老体弱、病后体衰、产后体虚者。