立冬过后,饮食上多吃鱿鱼,滋补身体
鱿鱼是一种营养丰富的海产品,富含蛋白质和多种微量元素,对身体健康非常有益。鱿鱼不仅可以缓解疲劳,还可以调节内分泌系统,增强体质。饮食上多吃鱿鱼有助于滋补身体,保持健康。
推荐食谱:青椒炒鱿鱼
1.准备一条新鲜的鱿鱼,从中间划开,去除内脏和筋膜,撕掉鱿鱼外皮的粘膜,洗净备用。将鱿鱼切成花刀状。
2.准备青椒2个,红椒1个,姜末、蒜末适量,红干椒少许。将青椒和红椒切成菱形片。
、将鱿鱼放入开水中焯水10秒钟,然后捞出控水备用。
4.热锅加入少许食用油,放入姜蒜和红干椒炒香,然后加入豆瓣酱和老干妈搅拌炒出红油。
5、放入青红椒快速翻炒,然后倒入鱿鱼卷,翻炒几下。
6.调味时,加入料酒去腥,白糖提鲜,胡椒粉去腥,最后勾入少许水淀粉,快速翻炒均匀即可。
通过这道美味的鱿鱼菜品,我们可以在补充营养的同时,也能满足口福,过一个温暖舒适的冬天。
立冬补牛肉,增强免疫力
牛肉是常见的营养食材,富含氨基酸、维生素和蛋白质,经常食用可以增长肌肉,增强人体的免疫力。在立冬过后,我们可以通过适当地食用牛肉来补充身体所需的营养,增强抵抗力。
推荐食谱:彩椒炒牛肉
1.准备牛肉半斤左右,顶刀切成薄片,放入盆中,加入胡椒粉、食盐、蚝油、食用小苏打、料酒、鸡蛋,搅拌均匀。
2.洋葱半个切成条,青椒2个去瓤切成细丝,红椒半个切成长条,生姜切成姜片,蒜切成蒜末,小米泡椒切段。
.炒锅烧热,加入适量食用油,倒入姜蒜片和小米椒炒香,加入青红椒继续翻炒。
4、放入洋葱片,翻炒至断生。
5、倒入牛肉片,翻炒均匀。
6、倒入预先调好的调料汁,翻炒均匀,最后撒上芝麻即可。
牛肉的丰富营养和美味口感,能让身体在寒冷的冬季保持温暖和健康。
蚕蛹补冬,滋养身体
蚕蛹是一种高级的营养补品,含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪和维生素。适量的食用蚕蛹可以增加体力,滋养肌肉,提高免疫力,对身体健康非常有益。
推荐食谱:蚕蛹炒蒜苗
1、准备新鲜的蚕蛹适量,蒜苗克,蒜末适量。
2、将蚕蛹放入开水中焯水煮熟,捞出沥水备用。
、蒜苗切成段状。
4、热锅加入适量食用油,放入蚕蛹快速煸炒几下。
5、放入蒜末快速煸炒至香味出来。
6、倒入蒜苗,继续翻炒均匀。
7、调入适量酱油和盐,翻炒均匀即可。
蚕蛹的鲜美口感和丰富营养,能够让身体在寒冷的冬季保持活力和健康。
立冬过后,多食用这些饮食推荐,不仅可以滋补身体,增强免疫力,还能帮助我们过一个温暖舒适的冬天。记得根据个人喜好和口味进行适量调整,保证食材的新鲜和卫生。同时,也要结合饮食习惯和个人身体状况,合理搭配食材,保持均衡饮食,享受健康饮食带来的好处。
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