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鲁迅的作品孔乙己里,每次喝酒都会点的


导语:鲁迅的作品《孔乙己》里,每次喝酒都会点的下酒菜是什么?

在鲁迅的作品《孔乙己》中,主人公孔乙己是一个落第秀才,经常会到鲁镇的一个小店里面喝酒,然后买上一盘茴香豆作下酒物。“温两碗酒,再来一碟茴香豆。”这句话想必大家都听过吧。这就是孔乙己的名句。不过孔乙己并不是每一次喝酒都会买茴香豆的,因为他不怎么会谋生,所以生活得非常穷困。因为喜欢说“一些之乎者也”的话,所以他也成为小店客人的调侃对象。鲁迅的作品《孔乙己》里,每次喝酒都会点的下酒菜是什么?

孔乙己是鲁迅先生小说作品中的人物。看到这个题目,索性又读了一遍《孔乙己》这篇文章。像是与‘心比天高,命比纸薄’,‘死要面子活受罪’的孔乙己谈了一次话!作品依然是一坛陈年老酒味道芳香!文人都有一些不为人知的爱好。孔乙己一个落魄的书生,最爱的就是喝酒了,喝酒必然少不了下酒菜!

茴香豆,就是我们常说的蚕豆加工而成。蚕豆,又叫胡豆、佛豆、胡豆、罗汉豆等名称,据说原产东南亚和非洲,西汉时传入我国。手头没有相关的资料可查,不敢确定。

其实,孔乙己的下酒菜茴香豆就是蚕豆,这是流行在南方的一种家常小菜。这个北方也有,熟蚕豆,炸蚕豆,奶油蚕豆。估计孔乙已吃得是熟蚕豆。炸蚕豆下酒最好,又香又脆。其做法是将成熟的蚕豆泡出来,然后放上盐煮熟,食用时放入醋等调料。咱们下酒菜更简单,一把生花生米。当然孔乙已比咱们身份要高,他是穿长袍的文人。而他又是站着喝酒唯一穿长衫的人,穷酸而又令人同情,科举制度的牺牲品。

所以,大叫都知道鲁迅的作品《孔乙己》里,每次喝酒都会点的下酒菜是什么?你有吃过么?感觉怎么样呢?




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