北京白癜风哪家最好 http://www.znlvye.com/东北人过年必吃的5道“硬菜”，少一道就不算过年，你家中招了么年夜饭桌上必出现的5道“硬菜”，每年都这几道菜，你家是不是呢2月4日就到了，那天是我们一年一度的除夕夜，也就是属于我们中国人的新年。在除夕夜晚上会有一顿特别丰盛的年夜饭来庆祝新年这个日子，亲人朋友都会在一起团圆相聚，今天小编就和大家说说关于年夜饭的几道必吃的菜，东北的家家户户几乎都会做的几道菜，不知道你家中招了么？过年吃大鱼大肉是必不可少的了，在东北家家户户几乎都是海鲜少不了，大鱼大肉剩一堆，小编也是过了20几次年的人了，今天总结一下新年我们的年夜饭桌上必备的8种菜品。酱猪蹄想必都过年的时候吃吧，大猪蹄焖在锅里几个钟头，变得非常软和。过年吃猪爪意味着可以在新的一年可以多挣钱来补贴家用。小编家里每次都会酱猪蹄配上蒜泥沾着吃，味道特别香。蒜苔炒肉现在许多都是我们家里日常吃的家常便饭，现在的蒜苔都是焯熟了用猪肉做配料翻炒一下，味道别提了简直就是经典，小时候妈妈的味道。现在都在外面工作很少吃到妈妈炒的蒜苔，这次过年又能吃到了。过年的时候鸡鸭鱼少不了小鸡炖蘑菇算的上是东北名菜了，小鸡用整只鸡剁成块和蘑菇和粉丝炖在一起香气四溢啊。一顿小鸡炖蘑菇就够你吹你是东北人了。说完大鱼大肉肯定不能少了，红烧鱼现在也是过年必吃了，算得上是年年有余了。可能家家户户的鱼做法都不一样，小编家里过年吃红烧鲤鱼也都是老人孩子争前抢后的吃啊，饭桌上属红烧鱼第一个吃光的。盐炒蚕蛹小编去年心心念念的就想吃可老妈说过年买蚕蛹太贵了就没给我做，真的是特别伤心了。今年妈妈说肯定给我做蚕蛹现在也是属于东北比较有特色的美食了，里面包裹着一只小虫子算得上是高蛋白了。好啦，以上就是小编分享的美食了，不知道你家有没有中招呢？来分享你的家乡过年都吃什么吧，欢迎在评论区留言
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