春季养肝，顺其自然，肝在最佳状态这个时候又能更好的吸收营养。良好的饮食习惯促进肝脏的新陈代谢、排*排*，而一些特定的成分则有助于更好地滋养肝脏。
在春季这个养肝的*金期，想要养护肝脏，以下几件事要多重视：
首先要多喝温开水，肝喜润，所以多喝水能够保持肝脏的湿润度，养肝又护肝。
其次经常参加体育活动，也是一个养肝的好方法。现在到了春季，气温会慢慢回升，这个时候，大家可以经常去参加一些体育活动，比如跑步、快走、打球、骑车、爬山等，帮助减轻肝脏负担，养护肝脏。
春季正是养肝*金时期，生活中有哪些食物好吃又养肝呢？以下4种食物，有养肝作用，可以适当多吃：
一，茼蒿
在春天有很多的绿叶蔬菜，而茼蒿就是其中的一种，而且茼蒿有清肝火、清血养心、润肺淡痰的功效，尤其清肝火的效果比其它绿叶蔬菜更胜一筹。
茼蒿的口感也是很好的，有着淡淡的蒿香，还有菊的甘香，茼蒿的茎和叶都可以吃。清炒茼蒿色绿油亮，味道鲜嫩清香，在南方很多人吃茼蒿都是以清炒为主，也有一部分人选择凉拌。
二，生菜
生菜也是平常吃得比较多的一种绿叶蔬菜，它里面富含叶绿素，这种物质能够帮助清除肝脏中的杂质，从而提升肝脏的功能。同时，生菜中含有多种维生素，平时多吃生菜可促进肠胃蠕动，既能够保护肝脏，也能够减轻肠胃负担。
生菜的吃法以凉拌为主，能够最大程度地保持它的营养成分，口感也非常好。
三、蒲公英
蒲公英是一种富含维生素C、铁、钙等营养物质的野菜，可以帮助肝脏代谢和排*，有助于降低胆固醇。
四、桑葚
桑葚是春季成熟的应季水果之一，成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。
1、桑葚能调节人体免疫系统增强抵抗力
桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体微量元素等，能有效扩充人体血液容量，能迅速补充营养，促进造血功能，增强机体免疫力。
2、桑葚能调节消化功能增强消化能力
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，健脾胃，增强肠蠕动。
3、桑葚能治疗白发
桑葚中含有大量乌发素，能使头发变得黑而亮泽。
民间有“每天三苹果，医生不找我”的俗语，其实桑葚的营养价值远是苹果的5倍，是葡萄的4倍，是真正的“民间圣果”！
这里是大凉山百里生态走廊，一片世外净土，亚热带季风气候，全年日照高达小时，无霜期长达天，特别适合桑葚生长，桑果就在这里呼吸自然的空气，享受洁净的雨水~
选用最好的桑果品种“云桑二号”，外形饱满，粒大汁多，甜度高，口感纯，这里桑葚绝不施肥，不打药，不催熟，桑叶还要用来喂蚕宝宝。
我们的桑葚干只采用头茬最纯甜的桑果，当地的农户精心的保护着这片土地，呵护着桑果的生长，开春精心修枝，果熟后细心采摘，只为这大凉山最美的馈赠。
严把质量关，粒大无沙
市面上绝大多数的桑葚干，其实都是打着自然晾晒的幌子，整个工艺只是从农户手里收桑果，然后摊在地上直到晒干，随便洗洗，就装罐销售了，简易的制作流程，根本无法保证食品的安全卫生。
人工采果，只选头茬
而我们的桑葚干，个大无沙，整个工艺精湛、安全、卫生、健康。前后经过9道以上工序，层层把关：人工采摘——自然晾晒——初次筛选——清洗——烘干——摊凉——人工复选——杀菌消*——真空封罐。
新鲜摘下来的桑果，是很容易变质，所以要马上清洗，自然离地晾晒成半成品。
然后用1cm孔径的振动筛，初次筛除晾晒过程中造成的小果，残次果。
筛选出来的桑果，需要在4个小时内完成后续所有工艺，才能保存它的营养成
分。
采用先进的烘干技术，继续加工半成桑果，不但完整的保留了桑葚里的全部营养物质，而且干净无沙。
烘干的桑果经过晾晒后，由穿着卫生服、卫生头套、卫生手套、卫生鞋套的员工，以流水线方式作业，认真的再次筛选烘干后的桑果。
二次筛选过的桑果，需要经过反复清洗，确认无沙无尘后，再进入杀菌室消*8个小时以上，严把安全关，%确保食品的健康安全。也正是如此，小伙伴是并不需要再清洗的，完全可以直接拿出来泡水或者食用，简便快捷，又安全卫生！
检验过关，好评如潮
我们的桑葚干，经过正规的检验报告，产品合格无污染，是消费者信得过的优良产品。
洒满阳光的清晨，工作的间隙，安闲的午后，每一个享受生活的美丽日常，在温热杯子里放些紫黑色的小萌物，就是一份甜丝丝的好心情~
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