营养是鸡蛋的4倍,牛奶的10倍,夏天来一

蚕蛹是人类的一种新营养源，蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的食品新资源名单”中的昆虫类食品。蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素。

蚕蛹中的这8种人体必需的酸含量大约是猪肉的2倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍，8种人体必需的酸营养均衡。夏季我们可不要错过蚕蛹哦！

哈妹分享大家一道美味的香酥开边蚕蛹的具体烹饪步骤，老少皆宜，比炸知了香，价格实惠，喜欢可以在家做做看哦！

香酥开边蚕蛹

配料:

蚕蛹一碗、干辣椒适量、花椒大料适量、油适量、盐适量、面粉适量

烹饪步骤:

1.准备好蚕蛹一碗

2.锅里烧开水把蚕蛹倒进去！

3.煮十五分钟后捞出控水

4.把煮好的蚕蛹用干净的剪刀从中间剪开！挑出脏东西

5.把剪完的蚕蛹放入盆子里

6.当两勺面粉！拌匀

7.锅里放油多一点

8.把拌好面粉的蚕蛹倒入油中！小火炸金*

9.把蚕蛹金*后拔到一边！用余油把干辣椒花椒和大料放进去炒香！

10. 放入适量的盐！拌匀

11.这时候喜欢吃芝麻大洒些芝麻就可以出锅了！

12.香喷喷的蚕蛹就做好了！

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