蚕

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种瓜点豆,养蚕忙......

谷雨是二十四节气的第6个节气,也是春的 一个节气。无锡市南站中心幼儿园的小朋友通过一系列活动体验了谷雨的风俗习惯。

倾听绘本知由来

为什么这个时候叫谷雨呢?小朋友们通过绘本了解了谷雨的由来和风俗。

原来到谷雨时节,田中的农作物就特别需要雨水的滋润。所以自古就有“春雨贵如油”的说法,因为我们中国古代的农业是“靠天吃饭”的,只有天上下雨,地上的百谷才能生长。这个时候雨越来越多,百谷丰收有望,“雨生谷物”,所以就叫就把这个时节叫“谷雨”。谷雨时节,古时候就有“走谷雨”、“品谷雨茶”、“赏牡丹花”、“吃香椿”、“种瓜点豆”、“养春蚕”等习俗。

谷雨前后点豆忙

有句谚语:“谷雨前后种瓜点豆。”谷雨节气到来后,雨水多了起来,一场春雨一场暖,天气也一日比一日暖和,正是春播的好时机。小朋友们也来到芽芽农庄体验种瓜点豆的过程。在田间忙碌的小朋友们感受了谷雨播种的风俗,也知道了农民伯伯种植的辛苦。

“先要挖个小坑再把种子埋进去!”

“要给小种子盖上泥土。”

“给它们喝水啦!小种子快快长大吧!”

谷雨时节养蚕欢

谷雨前后,气温开始快速回升,桑树慢慢枝繁叶茂,这正是养蚕的好时机。“蚕宝宝是什么样的?”、“它们是怎么吐丝的?”带着好奇,我们把蚕宝宝请到了教室。小朋友们看着一只只可爱的蚕宝宝,仔细观察着蚕宝宝的“一举一动”,把桑叶撕碎喂给蚕宝宝吃,初步体验了养蚕的过程。

蔬菜拓印赏牡丹

牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,每逢谷雨,我们国家很多地方都有观赏牡丹的盛会。到了晚上观游一天的人们便悬灯宴饮,花意盈盈,人们称之为“牡丹花会”。幼儿园没有种植牡丹花,小朋友们就自己动手拓印一幅来欣赏吧。

用西芹根蘸上粉色颜料印一印,再用绿色颜料画上茎叶,一朵朵绯红的牡丹便跃然纸上。

“好美啊!”“老师,这就是牡丹花吗?”小朋友们也为自己的拓印画感到惊奇。

谷雨香椿营养佳

古有“雨前香椿嫩如丝”之说,谷雨是吃香椿 的时节。这时的香椿有健胃理气、止泻润肤、抗菌消炎等功效。早在汉朝,香椿就深受宫廷贵人的喜爱,唐朝更将香椿作为贡品。北宋苏轼曾盛赞:“椿木实而叶香可啖”。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成香椿炒鸡蛋、煎香椿饼、香椿皮蛋豆腐等各种菜肴,营养价值很高。小朋友们和爸爸妈妈一起找香椿、采香椿、吃香椿滋补身体。

看我们做的香椿美食。

老师的话

谷雨是中华民族的传统节日,小朋友们通过倾听绘本、种瓜点豆、观赏蚕宝宝、拓印牡丹花、吃香椿等一系列活动直观地了解了谷雨的由来和各种风俗习惯。同时,小朋友们也了解了每件衣衫、每粒粮食的来之不易,萌发了惜物爱物的情感。

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