北京 皮肤科医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/160306/4781492.html身为东北异乡人，如何融入北海的生活与节奏呢，这是一个简单而不单调的故事，有多少人为之共鸣？
我想去南方
看一看，冰天雪地以外的世界
南方，在东北人眼里
就是除了鸡头以外的中国版图
东北人，不都应该是高大威猛的吗？
东北人，讲话不都应该像小沈阳一样吗？
从08年开始，这种问题总是围绕着我
我来自东北，却用十年的时间
在南方融化了自己的记忆
1
千里冰封VS四季常青
东北一年四季分明
夏季疏风朗朗
冬季白雪皑皑
更是经常飚出零下三十几度的低温
出门裹成粽子才是保命诀窍
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北国风光，千里冰封，万里雪飘。每年冬天，茫茫大雪将周围装点成银装素裹的世界，堆雪人儿，打雪仗，滑冰道，甚至在一米高的雪壳子里挖个洞把自己埋了，那时的网络并不发达，全部的乐趣，都是大自然的馈赠。
地处中温带
东北的树冬天全秃了
除了银色与雪色
放眼望去
单调的景致却也有难能可贵的地方
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东北的雾凇是远近驰名的美景，其中尤以吉林松原的雾凇最为出名。冬季似乎是块任人雕琢的美玉，在冰城哈尔滨化身梦的城堡，冰雪大世界每年都会吸引大量的游客，但其实东北的雪并没有那么多而旺，用来雕琢的大部分是人造雪和人造冰。
▲雾凇
▲冰雪大世界
▲冰雪大世界
13年在老家实习时
结识了一个江苏男孩
他告诉我，他来这边读大学
纯粹是为了看雪
我问他，看到雪之后呢
他说，看过，就不想离开了
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冬季，是大自然展现*斧神工的时节，小时候住在农村的砖瓦房里，没有集中供暖，都是自家烧锅炉，早晨起来，因为昼夜温差的缘故，玻璃镜上的窗花早结了厚厚一层，明明是毫无章法的自然现象，但却美的充满了艺术野性。
▲东北冰窗花
好奇心作祟是每个人的天性
正如南方人想去东北看雪
而我的梦*深处
藏着一个锦绣江南
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辗转来到北海这片地处亚热带的土地，我仿佛打开了新世界的大门。原来不是所有的花儿都在春夏绽放，不是所有的树木都在秋冬凋零，热情的炮仗花、浪漫的格桑花、写意的凤凰花，原来花木的种类可以如此缤纷多彩。
▲炮仗花
▲凤凰花
▲园博园格桑花
坦白说，我是一个常识性很差的人
对于花花草草的辨别很模糊
来到北海之后
感觉认识周围的植被
比应对高考题还复杂
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曾经一直脚踏着黑土地，算是最接地气的人了，如今瞭望大海，脚踩银沙，很不真实。北海的四季常青，相比于东北的四季分明，北海似乎给人一种全年只有两个季节的错觉：一个春天，一个炎夏。
▲北海榕树
▲写意建筑
最让人迷醉的
不是大海，而是北海的夜
没有昔日的喧嚣与纸醉金迷
宁静中透着致远
仿佛这里就是我寻找的诗与远方
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▲园博园夜景
▲北海灯光节
2
大鱼大肉VS生猛海鲜
东北人好吃，而且会吃
但一直有东北人遗憾
东北菜不能跻身八大菜系
究其原因
不过是东北人吃得太奔放
缺少了几分雅致的情调
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看惯了武侠小说中的大口吃肉、大碗喝酒，在结合东北的风土民情，看来东北人民的豪放是印象派了。记得曾经有个长沙的同事去东北旅游，三个人按照在长沙的饭店点了五个菜，结果被菜盘子的大小与菜量吓傻了。回来还向我抱怨，老板不怕赔钱我们还怕撑死呢！
▲东北菜扛把子：锅包肉
▲让男同胞肉疼的菜：小鸡炖蘑菇
在农村，家家都有一口大铁锅
烧着秸秆和木头
烹制出的菜 够味
近年来大城市开始流行铁锅炖
甚至叫出了天价
不过是东北人的家常菜罢了
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东北人的餐桌，讲究一个“炖”字，没有什么菜是东北铁锅炖不好的。不但如此，钟爱“吃土”也是一种潮流，如土鸡、土猪肉，更是招待客人的饕餮大餐，笨鸡蛋（土鸡蛋的俗称）也是只有农村才有的“ 品”，犹记得那年春晚小沈阳一炮而火，来个“笨蛋”更是只有东北人才能get到的笑点。
▲笨鸡蛋
▲蘸酱菜与鸡蛋酱
在东北，最“好吃”的季节是冬季
因为很多特色美食
只能在冬天诞生
最经典的，莫过于冻果
还有农村的干菜、冻菜
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冬季是东北最缤纷的季节，那时候一家人晚上围着火炕，吃着冻果，别提多爽利了，冻果就是新鲜的水果冷冻过之后，在经过融化的果子，别看就是两个物理反应，味道瞬间提升到了 ，在来上几根东北老冰棍，别提多滋润了。
▲茄子干，用豆瓣酱炖过之后，敲好吃▲冻白菜，蘸酱吃，推荐辣椒酱，超下饭
▲冻“花红”，谐音，学名海棠果
▲街头批发冰棍的小摊
吹着空调吃火锅
围着暖气吃雪糕
这些特有的享受
似乎成了我童年最美好的记忆
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我小时候最常吃的是松北和北岛，不知道是多少东北人童年的记忆，只可惜好多年都吃不到了。每年冬天，家里是必须采购个 百根冰棍的，不然都觉得对不起热乎乎的炕头。
▲老婆孩子热炕头中的火炕
一方水土养一方人
北海的吃法，少了豪迈
多了婉约与细腻
只不过，食材却大大变了样子
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来到北海之后，好多人都羡慕我可以肆无忌惮地吃海鲜了，比起东北只能吃到河鱼和江鱼，大北海连鲸鱼都有，何况一些可供使用的海产品呢？
▲在东北吃鲤鱼，在北海看鲸鱼
▲我 的罗非鱼，刺少，肉嫩
在东北有一种食物叫蚕蛹
炸过之后特别酥脆
据说蛋白质含量极高
我一直觉得那就是黑暗料理的翘楚了
直到在北海，我认识了沙虫
才知道过去的自己是多么单纯
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也许是我天生无福消受，北海的很多美味在我眼里都是黑科技一般的存在，但不可否认，它们的确有着独特的滨海美食特色，比如沙虫， 次听说虫子可以吃的时候，我险些当场疯掉，看着当地的朋友一个个大快朵颐的样子，自己也忍不住试了一口，没有想象中的软糯，反而脆生生的，极其鲜美。
▲炸蚕蛹
▲我眼中的白蚯蚓：沙虫
▲烤生蚝，我一顿可以吃十个
各式各样的粉
刷屏了我的饮食列表
次吃的时候
感觉非常奇怪
总觉得那么小一碗粉
看起来也没有太多辅料
我吃得饱吗？
需不需要点两碗？
别人会笑我吗？
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▲好吃但吃不饱的桂林米粉
▲味道怪怪的蟹仔粉
3
旅居北海：择一城终老
次踏上北海的土地
是一个炎夏
我差点哭了出来
海边，扑面而来的热浪
像北海人的那种热烈、奔放
让人一下子难以适应
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北海是一片热土，因为真的像亚热带气候，很热。但在当地人的眼里，已习以为常。他们把这种热叫“太晒”。
虽然在四大火炉之一的长沙呆了五年，我希望尽快地习惯北海的夏天。看着周围的人，顶着骄阳，骑着电驴，十分恣意的模样，我试着让自己入乡随俗。
北海是一片海洋，因为面朝大海，看起来就是一个露天的天然浴场。
很多人告诉我不习惯北方的澡堂子，可北海的露天游泳馆，却吸引着四方游客。
北海再也听不到乡音，粤语、廉州话、客家话，在我耳里没有任何区别，我习惯地称呼它们为“北普”。
北海是一座四线小城，海鲜价不高，房子不贵，要分期。
这里的城市建设日新月异，让更多的人看到了它的发展潜力，吸引着越来越多的异乡人，将这里当做人生的驿站，停泊的港湾。
独在异乡为异客。我以为我在北海是孤独的，其实不然。这里有浩浩汤汤的十万候鸟大*，他们与我一样，来自五湖四海。
这其中东北老乡更是巍然壮阔。听着长者们一句句殷切的叮嘱，我的心里倍感微暖，他们用光与热，共同描绘着北海的蓝图。
▲大海摄
北海的蓝天白云，是我们共同的信仰，在这里，有多少人原本只是过客， 却生了根，安了家，举家“北”迁，将北海当做择一城终老的归属地？
即使来自他乡，他们对北海的爱，一点都不比本地人少。
今年元月
北海市海泰别墅商家联盟
主办了别开生面的候鸟老人文艺“月聚会”
里面许多从外地候鸟北海的名人
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▲媒体经常报道到的“小宝董事长”（右三）
在广西北海，这个特殊的群体，被当地人称为“荣誉市民”。其人口规模、服务需求，引起官方与商家的重视，目前为更好服务这个群体，已正式开始进行人口普查，目前向民间开放新的社会服务市场新模式，打造候鸟经济。
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