诗圣杜甫说：“好雨知时节，当春乃发生。”
春天有两个带“雨”的节气，先是第二个节气“雨水”，正当正月，天气回暖，冰雪消融，雨水渐多，草木萌动，春光尚嫩。春天的最后一个节气是“谷雨”，上接清明，意为“雨生百谷”。
《群芳谱》载：“谷雨，谷得雨而生也。”
《月令七十二候集解》云：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”
农谚云：“清明断雪，谷雨断霜。”当此时，气温升高，雨量增多，草木茂盛，百谷萌发，春耕春播拉开了大幕，农时农事一天都不能耽误，庄户人家时间的发条上紧了。
谷雨分为三候。
第一候为萍始生，唐代杜甫的《为农》云：“圆荷浮小叶，细麦落轻花。”池塘里的浮萍、小荷绽露出细叶，麦田里麦花开始扬花。
第二候鸣鸠拂其羽，南宋诗人邓林说：“村北村南鸠唤雨，社前社后燕寻窝。”明代诗人陈玺也写道：“唤起晓耕人，西畴足春雨。”斑鸠开始振羽鸣叫，斑鸠主雨，唤来蒙蒙春雨，唤醒勤快的庄户人。
第三候为戴胜降于桑，明代诗人童轩诗曰：“飞飞布谷鸟，蔼蔼桑树烟。”布谷鸟、戴胜鸟在刚绽发嫩叶的桑树上声声鸣叫，催促人们抓紧时令播种。
谷雨时节要采茶了，这一时节气温高、雨水足，茶树上初萌的茶芽茶尖新鲜而明亮，营养足、味道鲜。
明代许次纾在《茶疏》中说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”是说谷雨是采制春茶最适宜的时节。晚唐诗僧齐己在《谢中上人寄茶》中云：
春山谷雨前，并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼，清和易晚天。
且招邻院客，试煮落花泉。
地远劳相寄，无来又隔年。
谷雨前后，在春雾缭绕的山上，友人用那勤劳的双手采摘新茶。茶叶细嫩，一天也难以采满一笼。劳烦你这么远寄来新茶，我招呼近邻的客人，用上好的泉水煮茶请他们品尝。细细想来，你我又相隔一年没见面了。该诗描述了友人采茶、炒茶的辛苦，表达了对友人的感激和思念。
清代“扬州八怪”之一的郑板桥也爱品尝雨前茶，他写有一首《七言诗》，表述品茗感受，诗曰：
不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹，竖比横皱淡淡山。
正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。
正当无风无雨的晴暖天气，翠竹亭亭玉立，枝节青青。最喜傍晚时有客来访，泡上一壶松萝新茶，与他谈笑风生，兴之所至，铺纸泼墨，先画几支长满新叶的瘦竹，再添上一抹淡淡远山。清明过后连着谷雨，在这样美好的日子里，品味一杯香茗，安享一生淡泊，是多么快乐啊！
而清代乾隆皇帝所做的一首《观采茶作歌》，则道出了谷雨时节茶农采茶的艰辛，诗云：
前日采茶我不喜，率缘供览官经理。
今日采茶我爱观，吴民生计勤自然。
云栖取近跋山路，都非吏备清跸处。
无事回避出采茶，相将男妇实劳劬。
嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝。
雨前价贵雨后贱，民艰触目陈鸣镳。
由来贵诚不贵伪，嗟哉老幼赴时意。
敝衣粝食曾不敷，龙团凤饼真无味。
该诗虽长，却浅显直白，写出了作者亲临茶乡的观感，茶农含辛茹苦采茶的那份劬劳，对天气、时节的担忧，吴地农人日子的艰辛与不易。作为一代帝王，能够体察民情，体恤民苦，体悟民忧，感叹“敝衣粝食曾不敷，龙团凤饼真无味”，难能可贵。
谷雨时节要牵牛驾犁春耕，要给抽穗的麦子灌水施肥，要采桑养蚕收新茧，一桩桩一件件农事一点也不能马虎。南宋田园诗人范成大在一首《蝶恋花》词中，描述了谷雨节气江南一带的旖旎风光和紧张农事，词曰：
春涨一篙添水面。芳草鹅儿，绿满微风岸。画舫夷犹湾百转。横塘塔近依前远。
江国多寒农事晚。村北村南，谷雨才耕遍。秀麦连冈桑叶贱。看看尝面收新茧。
上片描写江南水乡谷雨时的美好景象，新涨的绿水有一篙深，盈盈地涨平了水面。水边芳草如茵，白鹅蹒跚，绿满两岸。小船儿转过九曲水湾，远望横塘高塔依稀在眼前。
下片写到农事，视野更加开阔了。江南农谚说：“清明浸种，谷雨下秧。”所以农人担忧春迟农事晚，赶紧抢抓谷雨节气，把村北村南的水田都耕遍。成片的小麦秀穗了，关键时期更要抓好田间管理。山冈上桑树长势喜人，桑叶茂盛，也要赶趟儿采摘，将养桑蚕。劳作之余，看着麦子齐刷刷的长势，看着白胖胖的蚕宝宝，联想到收了新麦尝新馍，捡拾蚕茧卖好价，心里充满了由衷的喜悦啊！
这首田园词写景清新、明净，记事清晰、简洁，抒情淳朴、真挚，令人读后不由沉醉其中。
谷雨时节，被唐代诗人刘禹锡赞誉为“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”的牡丹要绽放风姿，吐露芳华了。俗语云：“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清代文人顾禄所著《清嘉录》曰：
神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。
不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。
至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。盛唐诗人王维歌曰：
绿艳闲且静，红衣浅复深。
花心愁欲断，春色岂知心。
——《红牡丹》
他盛赞的是红牡丹，以人喻花，宛若绿妆倚红、娴静优雅的美人。红牡丹有鲜有暗，层次分明，即使零落成泥，但春色永驻心间。晚唐诗人王贞白吟道：
谷雨洗纤素，裁为白牡丹。
异香开玉合，轻粉泥银盘。
晓贮露华湿，宵倾月魄寒。
家人淡妆罢，无语倚朱栏。
——《白牡丹》
他看到的是白牡丹，谷雨时节静静绽开，那天生丽质，那异香扑鼻，让人清洁眼眸，净化*魄。北宋大臣李山甫赋诗：
嫚*妖紫间轻红，谷雨初晴早景中。
静女不言还爱日，彩云无定只随风。
——《牡丹二首.其一》
他欣赏的牡丹姹紫嫣红，有婀娜的*，有艳丽的紫，还有粉色的红，重重叠叠，富丽高贵，经了谷雨时的雨水润泽，愈加多姿多彩，风情万千。它们像丰腴娴静的女子，在明媚的阳光下随风歌舞，绽放绚烂的美丽。
旅人游汲汲，春气又融融。
农事蛙声里，归程草色中。
——唐.周朴《春中途中寄南巴崔使君》
抓住春天最后的小尾巴，我们带着美好的心情出游吧，听听清幽的鸟语和灵动的蛙鼓，看看富丽的牡丹和绚丽的野花，品品甘爽的春笋和清香的新茶，学学扶犁、播谷、种豆、采桑等几样农事......
把春天留住，留在我们心里！
-作者-
刘琪瑞，男，山东郯城人，一位资深文学爱好者，出版散文集《那年的歌声》《乡愁是弯蓝月亮》和小小说集《河东河西》。
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