这能吃吗还说是烟台人口中的美味

在烟台的大集上，从不缺乏这样一群“特别”的食客。

面对着眼前的一盆盆蠕动的蝎子，你做好准备了吗？作为吃过各种蚂蚱、豆虫、蝎子、蚕蛹...还有各种虫子的烟台人，表示：太香了！

别看什么贝爷吃蜘蛛和各种昆虫了，来，一起去烟台的菜市场逛逛，这说不定也有意想不到的惊喜。

小魔女：啊呀，这个蝎子炸着吃！用开水烫一下然后放在油里炸！炸的酥酥的超好吃，再放点盐！

吃蝎子有什么好处？

蝎子有较高的药用价值和食用价值。蝎子营养价值丰富，是重要的滋补保健品。

除此之外，蝎子还有止痛、散结、通络、祛风、抗血栓、升血糖、抗真菌、抗虫的作用，并且还能解*排*、止痛镇痛，但是经常生病的人和身体非常虚弱的人，是不适合食用蝎子的。

还有蝎子泡酒也可以让功效更大的吸收。加上蝎子入菜造型美观，风味独特，在烟台的很多饭店里也是招牌菜。

在日常的生活中，不要对小蝎子们抱有敌意，和谐相处也是很不错的~

毛茸茸的豆虫，也是很多人的心头好！

吃豆叶长大的豆虫，体态虽有些吓人，但营养价值可是很高的！估计敢吃的人不多，你们吃过没？

古往今来，人们从来没有停止对它们的挖掘！

除了蝎子，还有一种很多人都难以接受的：蜈蚣，你吃过吗？在《神雕侠侣》中，洪七公吃蜈蚣的片段描写十分诱人：

只见洪七公取出小刀，斩去蜈蚣头尾，轻轻一捏，壳儿应手而落，露出肉来，雪白透明，有如大虾，甚是美观。杨过心想：“这般做法，只怕当真能吃也未可知。”

洪七公待蜈蚣炸得微*，加上作料拌匀，伸手往锅中提了一条上来放入口中，轻轻嚼了几嚼，两眼微闭，叹了一口气，只觉天下之至乐，无逾于此矣。

只一嚼将下去，但觉满嘴鲜美，又脆又香，清甜甘浓，一生之中从未尝过如此异味，再嚼了几口，一骨碌吞了下去，又去挟第二条来吃，连赞：“妙极，妙极。”

怎么样？对于还不能接受的你是否想要尝试一下？

在烟台，万物皆可烤！烤知了你们肯定吃过吧！

还记得小时候与三五好友一起抓知了吗？竹竿子按上网，捉一袋子回家炒着吃，炸着吃，喷香！现在饭店的一盘炸知了可真是天价啊。

抓知了猴？想必每个大朋友的小时候都干过！一定是晚上，用小小的手电筒照向地面、树干，白天就在树下找地面上的小洞，跟蚂蚁窝似的。

用手抠开，如果抠一下就变大那就是有知了猴，用手或者树枝伸进去它就抓住了，一提就拿出来了！

每年的6月末到7月，都是抓知了猴的好时候，在这段时间知了猴会从地下爬出来。由经验而谈，一般越大越阴凉的树下面越能够抓到较多的知了猴。

昆虫的营养价值确实很高！

昆虫体内的蛋白质含量丰富，营养价值高。在近百种昆虫蛋白质的研究中，必需酸的含量在10％～30％之间，占到酸总含量的30％～50％。

如柞蚕中的蛋白质高于鸡蛋、猪肉，又多是球蛋白和清蛋白，易于消化吸收，是理想的营养食品。

池塘边的榕树上，知了声声叫着夏天。夏天马上到来，是否勾起你们的馋虫了？

对于吃虫，相比于“敢不敢吃”，大家或许更关心它“能不能吃”。不过，需要注意的是，有些人的体质食用昆虫会过敏，要谨慎食用。如果对某些特定昆虫过敏，那就要尽量避免食用。

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