蚕

明日小满节气蚕宝宝可能没想到,它的蚕丝


北京皮肤病医院好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfal/150702/4648924.html

小满

小满是二十四节气的

第八个节气

物至于此小得盈满

小满后,

天气更热,雨水增多

要注意祛湿哦!

小满诗二首

初夏即事

王安石

石梁茅屋有弯碕,

流水溅溅度两陂。

晴日暖风生麦气,

绿阴幽草胜花时。

初夏游张园

戴复古

乳鸭池塘水浅深,

熟梅天气半阴晴。

东园载酒西园醉,

摘尽枇杷一树金。

小满和祈蚕节

旧时我国南方养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。而小满节气,相传为蚕神诞辰。这个时节,蚕茧丰收、新丝上市。因而江浙一带在小满节气期间举行“祈蚕节”,期盼养蚕有个好收成。

“蚕宝宝”们有多难伺候呢?它们对食物的要求极为严格,桑叶的冷、热、干、湿等,都会影响它们的生长。

桑叶太凉或太湿易使蚕宝宝拉肚子,桑叶太干或不新鲜它们就“绝食”,一定要新鲜的桑叶才肯吃。因为胃口很大,因此每天都以肉眼可见的速度长大。

(一不小心就被拍到了“边吃边拉”的画面)

经过4次蜕皮,蚕宝宝们就到了五龄末期,这时他们便要开始吐丝结茧了。

结好的蚕茧,再经过一番处理加工,就成了我们生活中所用到的蚕丝。

蚕丝是一种天然纤维,质轻而细长,织物光泽好,穿着舒适,手感滑爽。又因其较难取得,所以十分珍贵。

而在上海金山

就有这么一项

上海市非物质文化遗产

代表性项目

将这珍贵的蚕丝

编成艺术壁挂毯

来看该项目代表性传承人

程美华

来给大家展示

丝毯之美

丝毯制作技艺

中国传统的手工丝毯距今已有两千多年的历史,因其柔软、细腻、光滑且近人性的特点,早在唐代时期就已经成为宫廷的贡品。

而上海丝毯制作技艺在继承和发扬传统工艺的基础上,将手工丝毯从平面走向立体,具有东方软浮雕丝毯艺术特色,令上海手工丝毯在全国独树一帜。

一幅丝毯的诞生

上海丝毯制作技艺均采用天然蚕丝手工编织。其中,又以榨蚕丝更富有弹性、坚韧,制作出的丝毯颜色更为鲜艳。

制作一幅丝毯要经过设计、放稿、点格、算色、配色、染色、拼丝、制造、平毛、剪花、整修、验收等12道工艺流程。

设计

设计是创作一幅丝毯的灵*所在。

点格

设计好的图案,经过放稿(即把设计稿放大到与丝毯同尺幅)、点格(在网状格中将设计细化到编织的每一个结点),就能使手工编织者在编织的过程中随时参考、心中有数了。

色彩搭配

一幅丝毯往往需要用到数十组甚至几十组配色,一组中又包括了6-8种相近色。

打8字结

丝毯工艺流程中最主要的工序,就是这独特的手工打8字结。编织者左手拿丝、右手拿刀,一平方英尺丝毯需要手工打结个。而一幅丝毯,就是由这千千万万个结一点一点编织出来的。

片剪

如何让丝毯从平面走向立体?就要用到这“片剪”工艺。手起刀落间,图案就更鲜明突出啦!

来欣赏几幅作品感受一下↓

《鲤鱼跳龙门》

《年年有余》

《希望》

想不到吧

丝毯制作技艺

能把小小蚕丝

制作成如此精美的手工丝毯!

小满膳食推荐

话梅雪碧小番茄

食材:

小番茄g、话梅10颗、冰糖若干、雪碧1瓶

步骤:

1、开水中倒入小番茄,略煮至皮爆开,将小番茄剥皮备用;

2、雪碧倒入锅中,加入话梅、冰糖熬煮开;

3、将煮开的话梅雪碧汁倒入小番茄容器中即可。冷藏后风味更佳哦!

苦瓜酿肉

食材:

苦瓜、五花肉、香菇、鸡蛋、油、盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、香油、白糖、玉米淀粉、胡椒粉

步骤:

1、苦瓜洗净后切成1.5cm左右的段,将苦瓜中的籽去掉;

2、开水中加入一勺盐和几滴植物油,将苦瓜焯水1分钟左右,然后捞出放入冰水中;

3、将香菇切碎,五花肉剁成肉末,加入鸡蛋、玉米淀粉、盐、料酒、蚝油、生抽、香油、胡椒粉制成肉馅。将肉馅填入苦瓜圈中;

4、热锅冷油,放入苦瓜圈,小火煎约8分钟至熟;

5、锅中加入老抽、生抽、白糖和一小碗水,将汤汁收至浓稠即可装盘出锅。

红枣枸杞炖乌鸡

食材:

乌鸡、蜜枣、红枣、枸杞、生姜、料酒、盐

步骤:

1、将乌鸡洗净,加适量料酒焯水;

2、将焯好水的乌鸡,连同蜜枣、姜片一起放入炖盅,加入温水先炖90分钟;

3、红枣去核切片,同枸杞一同加入炖盅,继续炖30分钟, 加盐调味即可。

栏目支持:上海市非物质文化遗产保护中心

制图:钱尤祎、胡蝶雨

编辑:顾依依

声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。邮箱


转载请注明:http://www.canadw.com/yljj/11097.html


当前时间:
冀ICP备2021026504号-3