蚕

杨文成middot菜品图拍摄酩


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早上锻炼健身

然后看书,还有那么多的书没看完····看着看着就想睡觉。(头痛)

现在我的身材已经练的还行,作为一个爱好者,就那样吧。

练完,

打算把毛总(旭-服装)的PPT做完,突然接到老徐的电话,然后碰了面谈了一些事,问我最近有啥好吃的,我说最近看到的“酩悦轩”菜品还是挺好的,服务也挺好的。(酩悦轩—私厨会所)

跟夏总也认识一年多了,从客户到朋友,也是有不少共同话题,

夏总为人比较阔达和大气。

夏总私藏了很多好酒,

一直对我说“杨文成,下次过来拿两瓶酒过去,我也不太好意思。

会所的一楼,

主要经销红酒和白酒

二楼是茶室和接待宾客的就餐会所

(4个主题包厢)

1:酩悦轩

2:淑景轩

3:流韵轩

4:梦竹轩

这次跟厨师长合作的很愉快,厨师长很低调,做事很细腻,从业几十年,大江南北,融贯中西。他说他烧菜,道法自然,有经验和手艺,慢慢琢磨,会研发出一些自己独创的菜品。

厨师长跟食神(电影食神的原型)戴龙的合影。

下面看看新季有哪些菜?(菜品也是随机变动的)

法式焗蜗牛

一品白玉狮子头

黑醋汁银鳕鱼

乾皇肚包鸡

燕麦分子虾球

蒜蓉蒸青口贝

宫爆牛仔粒

养身鹿茸汤

蒜香*金肉

黑松露炒多宝鱼

鱼子酱蟹肉冻

杏鲍菇炒猪利

蟹*海参扒鸽脯

白灵菇扣鲜鲍鱼

花雕醉老鹅

九制糖醋小排

三鲜烩鱼面筋

脆皮小棠菜

金汤烩双鲜

避风塘金丝蚕蛹

椒麻兔丁

铁蛋叫花鸽

香酥米兰虾饼

黑椒培根卷

红烧玉子猪婆参

长白山参炒三鲜

需要订餐的朋友,扫码加


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