北京中科医院爆光 https://yyk.99.com.cn/fengtai/68389每到春天气温开始升高时，就是桑椹上市的时节了。桑椹每年4-6月果实成熟，未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色。桑葚不仅好吃，它的营养价值也很高，人们把它称为“黑色人参”。桑葚中含有丰富的活性蛋白，多种矿物质以及微量元素它的营养价值是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍之多，因此营养界也把桑葚誉为“21世纪的最佳保健果品”。首先来看看桑葚树有什么价值大家熟悉的桑叶，我们的第一印象就是拿来养蚕。可又有多少人知道，桑葚叶还是一种中药药材中医认为，桑叶味甘、苦，性寒；归肺、肝经；具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目等作用；适用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花等症桑树的树枝也是一味良药，具有祛风湿，利关节的作用；适用于风湿痹病，肩臂、关节酸痛麻木等症在秋末落叶时至第二年春季发芽前采挖桑树的根部，刮去*棕色粗皮，纵向剖开，剥取根皮，晒干后也可入药这种药材称之为桑白皮。具有泻肺平喘，利水消肿等作用；适用于肺热咳喘，水肿胀满尿少，面目肌肤浮肿等症那么桑葚到底有哪些功效呢？桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿，保健，消暑的鲜果，在本草纲目中有记载其特殊功效。中医认为，桑椹，味酸甘性寒，无*，入心、肝、肾经，具有补肾养肝，滋阴养血，乌须黑发，生津润燥，驻颜抗衰、养心安神之功。桑葚通常为每年的4-6月采摘，但是桑葚是很难保存的水果，所以人们把桑葚制作成桑葚干，那么桑葚干怎么吃呢？可以洗净直接吃正常人一天建议不超过20粒；饭后吃还有一个功效，由于桑葚里含有大量的膳食纤维，吃了以后可以促进肠的蠕动，便秘者服用可以通便；对于醉酒者，吃桑葚干还能起到醒酒的作用。桑葚干煮粥喝桑葚干可作为一种药材与粳米、山药、红枣、桂圆等其他食材放在一起加清水煮这种熬成的粥能起到补肝护肾的作用，并能缓解腰腿无力与疼痛。桑葚干泡酒喝桑葚干还可以用来泡酒，制作方法就是把桑葚干直接泡到白酒里，泡制3-6个月即可饮用。这种保健型酒可以提高身体免疫力，也能减少骨关节疾病的发生泡水做桑葚茶喝放入15粒左右的桑葚干，用开水泡制对高血压和高血脂以及高血糖等三高症状有明显的预防作用。桑葚干制作甜品不管是做蛋糕还是蛋挞亦或是其他甜品，都可以加入桑葚干。swh《新疆黑桑椹干》新鲜特级无沙桑椹免洗开盖即食ss精选￥69￥打开百度APP立即扫码购买购买
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