有机肥的功能作用与处理方法

主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有*有害物质，富含大量有益物质，包括：多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。

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有机肥具体可以分为以下几类：

比如秸秆、豆粕、棉粕等。

比如鸡粪、牛羊马粪、兔粪；

比如酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣等；

比如餐厨垃圾等；

比如河道淤泥、下水道淤泥等。有机肥原料生产供应基地分类大全：蚕沙、蘑菇菌渣、海带渣、磷柠檬酸渣、木薯渣、蛋白泥、糖醛渣、 酸腐植酸、油渣、草木灰、贝壳粉，花生壳粉等。

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一、改良土壤、培肥地力。有机肥料施入土壤后，有机质能有效地改善土壤理化状况和生物特性，熟化土壤，增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力，为作物的生长创造良好的土壤条件。

二、增加产量、提高品质。有机肥料含有丰富的有机物和各种营养元素，为农作物提供营养。有机肥腐解后，为土壤微生物活动提供能量和养料，促进微生物活动，加速有机质分解，产生的活性物质等能促进作物的生长和提高农产品的品质。

三、提高肥料的利用率。有机肥含有养分多但相对含量低，释放缓慢，而化肥单位养分含量高，成分少，释放快。两者合理配合施用，相互补充，有机质分解产生的有机酸还能促进土壤和化肥中矿质养分的溶解。有机肥与化肥相互促进，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。

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处理方法

1、畜禽粪便：

发酵主料：畜禽粪便；辅料：秸秆、米糠、麦麸、锯末等。

物料配比：主料-kg；辅料：-kg；每吨发酵菌添加量：g。

发酵方法：辅料的加入量根据物料资源情况而定，一般每吨粪便约添加辅料-kg，发酵剂添加量g/吨，发酵菌使用前与5kg米糠或麦麸充分混合，目的是便于和物料搅拌均匀。将主料、辅料和发酵剂充分混合均匀，水分调节到50-60%（手捏成团，指缝见水但不滴落，松手落地即散）；物料要求堆高最少80公分，一般物料在发酵48小时（冬天约2-3天）内部温度上升到50℃时每天抛翻物料，当温度上升到60℃时应早晚抛翻物料，直到温度开始下降减少抛翻次数，温度保持相对恒定后即发酵完成。

2、农作物秸秆：

腐熟剂添加量g/吨（直接还田约g/亩），将腐熟剂与5kg米糠或麦麸混合，制成菌种混合物备用,目的是便于和物料混合均匀。

（1）秸秆堆腐方法：

将秸秆用粉碎机粉碎1-3厘米，（每吨物料加入5-10kg尿素或者-kg动物粪尿，以调节碳氮比）用水浇湿，水分调到50-60%（用手握紧指缝见水但不滴落，松开即散），将混好的腐熟剂均匀的洒在秸秆上，再使用抛翻机等设备抛翻将产品混匀，一般1-2天（冬天略长）温度上升到50℃左右抛翻物料，温度达到60℃每天可抛翻物料2次，直到温度下降减少抛翻次数，温度保持相对恒定后即发酵完成。

（2）秸秆直接还田方法：

将之前混合好的腐熟剂均匀洒到秸秆上进行翻耕，将秸秆全部翻入土中，翻耕时期一般在作物收获后立即翻耕入土，避免因秸秆被晒干而影响腐熟速度，秸秆还田的数量控制在-kg/亩为宜，其长度要小于5厘米，然后灌水保湿，确保腐熟效果。翻耕前增施尿素10-20kg/亩，调节碳氮比，以促进秸秆在土中腐熟速度。腐熟好的秸秆变成褐色或黑褐色，表面会有一层白色菌丝，湿时用手握之柔软有弹性，干时很脆容易破碎。

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主要功效

1、起温快,48小时升温至55℃。可分解粪便中的有机 氢、氮化物、粗纤维等。在充分拌匀后，2-3天即可消除臭味。

2、堆肥周期短，10-15天可完全腐熟。

3、堆肥高温持久，能有效杀灭发酵物料中的病菌、虫卵、杂草种子。

4、可富集养分，腐殖质含量高，钾元素增多。

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