蚕

ldquo丰富校园生活弘扬传统文化


为了丰富同学们的校园生活,为了弘扬民族传统文化,让孩子从小感受民族传统非物质文化遗产的魅力。亮晶晶中队组织学生们去寻访身边的传统文化,去零距离感受传统文化,认识传统文化,并了解传统文化,从而使家乡的传统文化绽放异彩!

          彩虹队太阳光队亮亮队

闪亮队

文化队小星星队 队        

七个小分队,各自带上任务单,开始去寻访这些隐藏在高楼小巷里的传统文化......

                  

文化队

小队口号:文化小吃,我 !

地点

鼓楼街

队长

李俊龙

记录员

*乾凯、刘天添合作伙伴:高杰轩、*崇宇、杨安迪

爱心家长

活动内容

全部家长到齐

传统小吃

温州长人馄饨

主要食材是馄饨,其中加以青菜、紫菜等为辅料。

活动形式:今天活动是一次集体活动,我们这个实践小分队由6个家长组成。

活动过程:我们在家长们的带领下,乘车去鼓楼街寻找和了解温州传统文化。我们先去了跷楼,然后去看一位伯伯做香喷喷的永嘉麦饼,接着去观看蚕丝被的过程,后来去欣赏美丽的瓯绣作品, 去品尝了美味的馄饨。

活动总结:这些有手艺的人太厉害了,我们为这些独特的传统感到很骄傲。我们对蚕丝被的制作过程分析很深,三角形的蚕丝棉兜四个人一起拉,就变成了白丝,一层层的叠了起来,形成了被芯。

长人馄饨

长人馄饨源于年左右,乐清人陈立标来温州经营

馄饨担,沿街叫卖。抗战胜利后,市区解放北路五马街口形成金纱市场。为了适应这种需要,馄饨担便固定下来,摆在铁井栏口经营。他制作精细,馄饨皮很薄,用碱适当,馅肉用新鲜瘦肉。盖料更讲究,有紫菜、蛋丝、肉松、浸酒虾米,尤其是汤清见底,受人欢迎。由于陈立标个子很高,人们都称他的馄饨为“长人馄饨”。其特点是汤清味鲜,形似花朵,美味爽口。

 蚕丝被的制作

1、将蚕茧一层一层的放在烤车上,然后将烤车推时烤房中烘烤,温度得控制好,不然容易蚕蛹突然爆烈而污染了蚕蛹;   2、做手工蚕丝被时要选择春蚕双宫茧;   3、把鲜茧放入特殊的煮茧容器中煮,煮熟后在把它浸于清水之中;   4、用指甲剥开蚕茧然后掏出茧中的蚕蛹,并把蚕茧撑开扩松绷套在手上,待叠至到5-6层的时候取下并轻轻拉成正方形的蚕丝小片,扩成袋型,把上面的蚕丝小片套在一个弓形的竹制工具上,就成了一个个湿的蚕丝棉兜了;   5、将棉兜脱水甩干后一个一个的拉松,便于凉晒;   6、把湿的蚕丝棉兜用甩干机脱去水分,再用尼龙线串起来拿到太阳下吹晒;   7、将一只只晒干的半圆形的绵兜,扯开一个缺口,拉成绵片,然后由四人面临面别离拉住绵片四端,要依照密度需求,不强不弱、不急不慢地绷扯。只要扯成“匀薄如纸”、“莹洁如玉”的柔嫩绵絮才算可以;   8、将这种拉扯好的柔嫩丝絮一层层地叠起来作被芯,再用全棉和真丝作被面或被套,把被芯套进被套的时候要先在内部的四周定好线固定,翻转过来之后被面上面也要适当定位以保证蚕丝被不会滑动变形;   9、将蚕丝与被胆固定在一起,防止蚕丝在被胆内滑动,这样,一床蚕丝被就做好了。

家长评价

孩子们都很积极,很主动,可能是讲解的人没几个,所以对传统文化并不十分清楚,只是习以为常的看看而已。不过,因为正好碰上蚕丝被的制作,他们倒是兴趣盎然地看和讨论了很久,也算是额外的收获。

                    

                  

彩虹队

小队口号:

彩虹,彩虹,永远美丽!

活动          

家长评价

通过去寻找和体验温州传统文化,让大家能感受民间传统的魅力,感受民间文化的博大,也让大家对民间传统文化有了一份深刻的认识和感情,是一次很成功且有意义的活动。

                                

{太阳光队}

小队口号:文化阳光向我照!向我照!        

摘瓯柑

活动地点:梧田老殿

队长:叶宸榆

记录员:周丽君、陈奕诚

合作伙伴:李煊浩、朱鑫豪、潘依佳

叶宸榆妈妈

李煊浩爸爸

潘依佳妈妈

陈奕诚爸爸

——爱心家长

瓯柑是我国 的地方传统柑桔品种,是温州的重要特产,温州民间素有“端午瓯柑似羚羊”美谈,为历代朝廷贡品。瓯柑历史悠久,早在南宋淳熙五年,温州太守韩彦直所撰写的世界首部专著《桔录》中记述的“海红”即为现今的瓯柑。公元年欧阳修等人所著的新唐书地理志中载有:“温州土贡柑桔”之句,亦指瓯柑。由此推算、瓯柑的栽培历史至少有多年。目前,瓯柑主要集中在瓯海的梧田,三垟,白象以及龙湾状元。瑞安、乐清、平阳、苍南等地也有零星栽培。其中以瓯海梧田、三垟的瓯柑 气。20世纪70年代以前曾大量出口前苏联及东南亚国家,颇受欢迎;年被北京“亚运会”指定为运动员专用水果。

                    

            

家长评价

此次活动非常有意义,让孩子们了解了瓯柑也是温州的传统文化之一,让他们深入了解了瓯柑的历史悠久,营养价值高,并作为温州传统文化的意义。

          

小星星队

小队口号:做最闪亮的自己!

          

活动内容:特色小吃

活动地点:解放北路等

队长:邢钰萱

记录员:方一郎、徐惠宜

合作伙伴:陈炫棋、吴绅睿、陈萱恬

爱心家长:陈炫棋妈妈、吴绅睿妈妈、陈萱恬妈妈

        

县前汤圆店

温州县前汤圆是一家清朝咸丰年间开业的汤圆店,是温州最早的一家汤圆店。

县前汤圆店原名叫“郑德大”汤圆店。清朝咸丰年间开业,是温州最早的一家汤圆店。到-年间,县前头又办起“*新发”、“知味圆”二家汤圆店,这三家汤圆店各有特色。“知味圆”的鲜肉汤圆味 ,其馅心都是肉冻做的,这种馅心经汤一煮即融化,咬开汤圆便有一口香汤流人口内;“寅新发”的豆沙汤圆、麻心汤圆,都用高级的香蕉精调味,味美可口。“郑德大”麻心汤圆馅的用料最为考究。年,这3家店并为一家,改叫县前汤圆店。

温州糯米饭

温州糯米饭是一道美食,由蒸熟的糯米,上面撒上油条碎末或油条块和肉末汤组合而成的,它是温州的一个特色早点,也是全温州人早餐的 。

温州鱼丸,以新鲜的鱼肉为主料,正宗的温州鱼丸有三大特点:即料码足、有韧劲、味道鲜。年“温州鱼丸”被定为“中华名小吃”之一。

温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点,水乡人家常见的风味小吃食品,与世界各地制作的鱼丸都有所不同,汤色澄清微酸辣味,鱼丸有弹性,多为不规则长条形,并呈半透明的玉白色。

                    

家长评价

此次活动意义非凡,让孩子们对家乡温州有了更深一层的接触,对平时可以习以为常的的美食有了更进一步的了解。

            

小队口号: , ,天下 !

活动内容:寻找小吃活动地点:温州天一角

队长:麻俊承记录员:陶律雄、曹柏霖

合作伙伴:谷子源、张志恒、陈楠浩

爱心家长:陈亮、邵秀珍、麻明珠

吹糖人儿

龙湾糖塑技艺(俗称“吹糖人儿”)历史悠久,长期在民间流传,龙湾糖塑年被列为温州市第三批非物质一场名录。其特别之处是就是与众不同的“糖人儿”的制作。   糖塑技艺所需要的材料简单。选购上等的优质麦芽糖若干,麦芽糖胶性强,且随捏随成型;选用几根小细竹签,用来插入制成的糖人儿,支撑着“糖人儿”,插在“糖人儿”架上。花絮、小旗、头脸模具等,装饰“糖人儿”;“糖人儿”担一幅,下置糖匣,并分三格,分别装着不同颜色的麦芽糖,下各点着一盏小 灯。

永嘉麦饼

永嘉麦饼原出永嘉沙头。沙头历来是舴艋停靠旅客歇脚候潮的埠头。此地麦饼别有风味。往来旅人常备为干粮。一个麦饼的原配料是:半斤麦粉,一个鸡蛋,一汤匙菜油,搅拌揉透,成凹字形,嵌入咸菜、鲜肉、磷虾、味精。包拢后,用木槌捶成扁圆形,入在平底铁煎盘中两面白,再转到烤炉中焙硬。食之松脆弱,喷香,堪称美食。

活动形式

我们去天一角寻找温州传统小吃,有像足球一样的菜品;有各种各样的糖人,有动物形的、有人形的......天一角的传统小吃琳琅满目,比报菜名里的菜还多呢!

活动总结:原来温州的传统小吃这么多呀,还有一些我不知道的东西,我要好好一一品尝,尝遍天下!                    

家长评价

这次活动让小朋友了解温州传统小吃,不仅仅是味道美味,制作的师傅手艺更是巧夺天工。

          

            

=亮亮队=

小队口号:亮亮亮亮,永远闪亮

活动内容:传统小吃

活动地点:天一角食街

队长:徐静宜

记录员:郑思博、章艺绮

合作伙伴:

常一诺、胡诗璇、丁明瑞

爱心家长:6位家长到齐

活动形式:品尝传统小吃

活动过程:观察制作小吃

矮人松糕温州矮人松糕是属于瓯菜的一道菜品,因创制人谷进芳矮小而得名。松糕既松又软,甜中带咸,清香可口,不粘牙,十分爽口。菜品的主要原料是纯糯米、猪臀肌肥肉丁、桂花、白糖等。据说,这“矮人松糕”发明自年抗战后期。那时有个温州人叫谷进芳,他在城区五马街口设摊制作松糕,边炊边卖。因其用料考究、制作精细,很是出名。因为谷进芳个头矮小,就称他做的松糕为“矮人松糕”。灯盏糕

灯盏糕是浙江温州的传统特色名点,温州十大名小吃之一。属于油炸食品,历史悠久,最远可追溯至元末明初。一般是用大米、*豆磨成稠浆,加入面粉,包裹萝卜丝为馅料,油炸而成。

据说在元末明初刘伯温义*攻温州城的和城内义*联络暗号,为“等斩”糕(意为缚好内蒙古人),温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年,温州人陈大姆、陈碎姆两兄弟,在东门陡门头设摊炸灯盏糕。内馅是猪腿肉和白萝卜丝,外皮用*豆、米粉浆和面粉拌和,采用鲜猪油炸制。因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏,故得名“灯盏糕”。

          

家长评价

通过这次活动,让孩子们了解温州传统小吃,了解小吃的制作和由来,观察小吃的加工过程,更加深刻具体而且更加完善,这样的活动很有意义。

          

                      

          

闪亮队

寻找传统、热爱传统,耶!

        

1

活动内容:吃长人馄饨,参观瓯秀。

2

活动地点:温迪路

3

队长:滕藤

记录员:金一然、何子璇合作伙伴:邵奕涵、张雨媛、汪梦涵

                          瓯绣

瓯绣,产于浙江温州,它与湘绣、苏绣、蜀绣齐名,被称为我国四大名绣。瓯绣是从装饰生活用品逐渐发展起来的刺绣工艺,早期的绣品有神袍、戏装、寿屏等,后来又扩展到刺绣山水、人物、走兽、书法等,具有较高的观赏价值和装饰效果。瓯绣是我国刺绣工艺中独具特色的精品,不仅为广大群众所喜爱,还在国际上享有盛誉。

瓯绣图案百变,在千丝万缕的纠缠中,创作者通过对画作的“绣”化,让原有的意境在针线中重组,体现的也正是自身的灵感与情绪,条条丝线融入柔情万缕。运针走笔,信手游丝,一方瓯绣,一种心情。

活动过程:先了解了长人馄饨的悠久的历史,再参观手工制作优美的馄饨,然后参观了长人馄饨店面文化的展示, 我们欢快的品尝了既美味又鲜嫩的长人馄饨。

先看温州瓯绣的简介,再仔细的参观所有精美的瓯绣作品, 我们还拍了纪念照。活动总结:经过这次寻访家长传统文化的活动,深深的体会到了温州传统文化给我们家乡闪亮着文化色彩。应用温州传统文化,让我们学习更加广阔的发展。

家长评价

闪亮队的小朋友们经过这次“快乐”寻访家乡传统文化,学会了团体合作的精神,也了解到了部分关于温州传统文化的知识!闪亮队真棒!

          

传承温州传统文化是每一个人的责任,哪怕是一个孩子,也应该去了解温州传统文化,去学习、宣传,一步步把温州传统文化发扬光大。

END          

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